Зерна элитной арабики, составляющие основу купажа Serrano, выращиваются на плантациях Восточной и Центральной Кубы, а после бережного сбора вручную проходят обжарку средней степени интенсивности. Она позволяет не только красиво раскрыть вкус и аромат сорта, но также делает свойственную всякой арабике кислинку более сдержанной и сбалансированной. Во вкусе солирует нежный, но довольно интенсивный шоколад, его органично дополняют пикантные цитрусы. Благодаря наличию кофеина напиток прекрасно взбодрит в утренние часы или окажет тонизирующий эффект ближе к полудню.